Les gâteaux :
- Angel cake, nappage au chocolat
- Bras de gitan
- Les brownies les plus addictifs….
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Clafoutis aux poires et au romarin
- Crumble de pèche de vignes aux pistaches
- Eclairs au touron
- Fiadone au coulis de fraises
- Flan parisien
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le fraîcheur chocolat de pierre Hermé
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Galette des rois
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Galette des rois noisette, citron et praliné
- Gâteau aux bananes, coco et citron vert
- Gâteau basque
- Gâteau au chocolat de Maxime
- Gâteau chocolat-noisettes
- Gâteau au fromage blanc et zestes d’agrumes
- Gâteau magique au chocolat blanc, framboises et sucre de violette
- Gâteau de semoule, orange et sirop de menthe
- Gâteau meringué, bloodorange-curd, kumquats et menthe
- Gâteau moelleux à l’orange
- Gâteau renversé aux pommes et caramel beurre salé
- The magiccake
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- Merveilleux aux framboises et aux violettes cristallisées
- Pastéis de nata
- Petits merveilleux gianduja-pralin
- Quatre-quarts aux pommes du pâtissier christophe Felder
Les cakes
- Cake coco-chocolat
- Le délicieux cake au chocolat d’Olivier Bajard
- Cake coco-noisette-carotte
- Cake poire-chocolat et pate de noisette
- Cake figue et amande
- P’tits cakes banane- chocolat blanc-noix de coco
- Carrot-cake
- Petits cakes noisette-orange et huile d’olive
- Cake au citron façon Pierre Hermé
- L’incroyable cake chocolat-banane
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- Banana-bread,mais pas que….
- Cake aux myrtilles et citron
Cupcakes et muffins
- Cupcakes noisette et chocolat
- Cupcakes spéculoos
- Cupcakes maléfiques, courge-noix et caramel
- Cupcakes de paques
- Cupcakes framboise et crémé de rose
- Cupcakes au parfum d’agrumes et épices
- Sweet citruscupcakes
- Simplissimes muffins aux framboises
- Muffins pistache et chocolat blanc
- Muffins tout chocolat
Crèmes et verrines
- Crème autouron, compotée de mirabelles
- Petite créme aux saveurs d’orient
- Crème mangue-vanille et citron vert
- Crème catalane
- Petites crèmes à la pistache
- La crème au chocolat à la casserole de Christophe Adam
- Iles flottantes mangue et passion, rocher à la coco
- Mouhalabiehou crème libanaise
- Petites crèmes au chocolat
- Gariguettes et crème mousseuse aux fraises Tagada
- Petits gratins de figues à la crème d’amande
- Mousse au chocolat
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- Panna-cotta fraises-pistache
- Panna-cotta aux pêches ,citron vert et romarin
- Panna-cotta aux pèches, pistache et verveine
- Riz au lait bien crémeux, parfum de tonka et fruits du moment
- Salade d’oranges, crème au lait et fleur d’oranger
- Soupe de pèches à la verveine
- Misu duGwo caillou ou tiramisu des iles
- Verrine chocolat fraise
- Verrine pomme-orange, crème légère au fromage blanc
- Verrine aux pèches, crème légère verveine-citronnelle
- Trio de chocolats et fruits de la passion
- Verrine façon Banofee
Les gourmandises
- Petits rochers à la noix de coco, ou congolais
- Barres chocolatées façon Christophe Michalak
- Confiture de fraise à la vanille
- Marmelade crémeuse à l’orange
- Confiture mangue-banane et citron vert
- Citruscurd
- Petits sablés à la manière de Philippe Conticini
- Cookies aux cranberries et chocolat blanc
- Le vrai cookie aux 2 chocolats
- Cookies chocolat –pistache
- Cookies chocolat blanc et coco
- Cookies chocolat blanc-noix de pécan
- Gaufres de liège
- Petits financiers aux abricots et pistache
- Financiers aux framboises
- Lemon -curdfaçon mojito
- Madeleines au thé
- Madeleines au caramel beurre salé
Tartres sucrées
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