Gâteau moelleux à l’orange
Gâteau moelleux à l’orange
Un délicieux gâteau tout moelleux plein de vitamines,
imbibé d’un sirop à l’orange
Un délicieux gâteau tout moelleux plein de vitamines,
imbibé d’un sirop à l’orange
Pour réaliser ce gâteau il vous faudra
160 g de beurre
mou
160 g de
sucre plus 100 g de sucre pour le sirop·
160 g de
farine·
3 œufs·
1 sachet de
levure·
Les zestes et le
jus de 3 oranges (pas trop grosses)
Allumer
votre four thermostat 180
Dans la
cuve du robot, commencer par mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter les
œufs, puis la moitié du jus et les zestes d’oranges.
Verser la
farine déjà mélangée avec la levure.
Continuer
de battre le mélange jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Verser la pâte
dans un moule à manquer beurré.
Pendant le
temps de cuisson, réaliser le sirop à l’orange.
Verser dans une casserole le restant de jus des 3 oranges
et 100 g de sucre.
Faire chauffer à
feu doux, jusqu’à obtenir un mélange sirupeux.
Sortir du four le gâteau à l’orange,
le déposer sur une
grille et verser dessus le sirop chaud de telle manière à l’imbiber
parfaitement.
Ciao, magnifique et très gourmand ton gateau!J'en prendrais bien une part...Bonne journée!
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